【开学啦】学生便当——周一
【开学啦】学生便当——周一是【百合雨儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【开学啦】学生便当——周一”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
9月啦,开学啦!每年的9月都是孩子们入学或者升入新的年级的时候,今年我的宝贝女儿也上小学啦!很为她高兴,孩子开学我们全家好像都很激动,爸爸忙着给闺女买文具,我们为了给孩子抢着包书皮、削铅笔、写名字争了好半天。闺女看的都无语了,哈哈哈,她开学我们好像也重新想起来自己当年做学生时候的记忆。总之,很为她高兴。
上学了,也要在学校吃饭了。但上了一周,闺女周末突然问我,妈妈你为什么不上班啊!我一愣,她接着说,你能不能去我们学校的食堂上班啊,他们做的饭不好吃,比你做的饭差远了。哈哈哈,很感谢小家伙这么肯定我的厨艺,为了满足她本周开始我都要做爱心便当给她哦,给孩子的便当主要是以她喜欢为主,然后就要在荤素还有营养上搭配好。尽量做到有肉、菜、菌、豆制品、粗粮、水果都有,就可以了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
翅根:5个 | 香菇:5个 |
油菜:4颗 | 胡萝卜:半个 |
玉米:半个 | 大米:100克 |
辅助料用量 | |
黑芝麻:少许 | -- |
调味料用量 | |
花椒:4克 | 大料:3克 |
香叶:1片 | 桂皮:2克 |
辣椒:一个 | 葱:半颗 |
姜:5片 | -- |
【开学啦】学生便当——周一的做法步骤
【开学啦】学生便当——周一做法技巧/窍门/补充说明:
备注:
1·红烧翅根一定要先炒好糖色,这比加酱油上色好看很多。烧出来的翅根也会红红的很好看。
2·香菇先用油煸用水煮熟再放入油菜,这样油菜就不会炒过火了。