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凉拌蕨根粉

菜谱编号:127-294
凉拌蕨根粉是【yangyi1957】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌蕨根粉”。
凉拌蕨根粉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蕨根粉:200克水:适量
辅助料用量
小尖椒:2个--
调味料用量
蒜:5瓣盐:1·5克
花椒:10粒醋:一汤勺
油:适量--

凉拌蕨根粉的做法步骤

  • 第一步:将蕨根粉煮软
  • 第七步:去花椒不要
  • 第二步:捞出
  • 第五步:放一勺醋,和盐
  • 第四步:蒜拍碎放在蕨根粉上
  • 第三步:过凉水
  • 第八步:花椒油浇在蕨根粉上
  • 第六步:锅里到油,花椒粒爆香
  • 第九步:拌匀即可
  • 菜谱标签:素菜小吃
    相关食材:蕨根粉

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