第二步：土豆去皮切片，放清水中冲洗几遍，青椒掰开，大蒜切片。
第一步：准备好原料。
第三步：锅中放油，爆香蒜片。
第七步：加些盐提味即可出锅。
第六步：倒入青椒翻她。
第四步：倒入土豆片翻她。
第五步：加入生抽，放些开水，盖盖煮一会土豆片。
青椒土豆片
青椒土豆片是【心儿厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒土豆片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：适量 | 土豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |