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小红莓鲜果酱拌面

菜谱编号:127-552
小红莓鲜果酱拌面是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小红莓鲜果酱拌面”。
小红莓鲜果酱拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小红莓具有独特的酸味和浓郁的口感,可任意配搭多种食物,吃起来不会觉得有冲突;就好象我这次做

的凉拌面,面条是滑溜溜的,水果酱果香怡人,但吃起来最抢味蕾的还是小红莓,软韧、酸甜适中,多吃都不会腻······真是混搭得非常可口呀;儿子没吃的时候就说没搞错吧,一试之下,就猛点头了

小红莓鲜果酱拌面主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小红莓干:适量菠萝:适量
苹果:适量面条:适量
红萝卜:适量青瓜:适量
辅助料用量
千岛酱:适量蜂蜜:适量

小红莓鲜果酱拌面的做法步骤

  • 第十步:余下的水果酱淋在面条周边,吃在时候拌均匀即可
  • 第九步:再放小红莓在上面
  • 第一步:备材料,小红莓用凉开水稍泡一下后滤去水份,菠萝与苹果均切碎,青瓜与红萝卜切丝
  • 第二步:干阔面条放在沸水中煮熟
  • 第三步:把熟面条过凉后,放在冰箱冷藏备用
  • 第七步:取出冰好的面条,放进青瓜丝与红萝卜丝
  • 第八步:倒入水果凉拌酱
  • 第四步:把菠萝与苹果放在料理机内,加入蜂蜜
  • 第六步:把适量的千岛酱混入水果泥中,就是凉拌酱了
  • 第五步:把鲜果打泥状
  • 相关食材:果酱

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