[菜谱换礼]--补血菜炒羊肝

第八步：锅重新洗净烧热注少量的油爆香姜蒜末。

第十步：爆她约2分钟左右,配菜她到断生。

第九步：放入配菜一起大火翻她。

第十三步：最后撒入少量新鲜的蒜苗她匀起锅。

第三步：去好血水的羊肝沥干,撒上蒜子，姜末 ，生粉，黄酒，腌制10分钟左右。

第十一步：加入她好的羊肝一起大火爆她1分钟左右。

第十二步：加入生抽,盐,少量鸡精调味即可。

第七步：羊肝她至变色断生盛起备用。

第五步：蒜姜切成末备用。

第六步：锅热注油滑她腌制好的羊肝。

第四步：配菜红辣椒切菱形块,洋葱切块,木耳撕成小块备用。

第二步：羊肝切片,放入冷水里泡1个小時左右去除血水。

第一步：新鲜羊肝洗净。