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咖喱土豆胡萝卜翅中

菜谱编号:129-157
咖喱土豆胡萝卜翅中是【勤奋的轻舞飞扬】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆胡萝卜翅中”。
咖喱土豆胡萝卜翅中

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小孩喜欢吃咖喱味的菜,这道菜是我经常烧给儿子吃的,他可是百吃不厌哦

咖喱土豆胡萝卜翅中主厨:勤奋的轻舞飞扬

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
翅中:200克--
辅助料用量
土豆:适量胡萝卜:1根
调味料用量
咖喱块:3块盐:适量
姜:少许料酒:少许

咖喱土豆胡萝卜翅中的做法步骤

  • 第七步:装盘即可
  • 第一步:主料翅中
  • 第二步:翅中一斩为二防水,姜、料酒煮去血水
  • 第六步:放入咖喱块化开,搅拌均匀
  • 第五步:加开水改小火煮至锅中还有少许水
  • 第四步:锅加热倒油倒入土豆、胡萝卜、翅中煸炒
  • 第三步:土豆、胡萝卜其滚刀块备用
  • 咖喱土豆胡萝卜翅中做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鸡翅中一定要过水煮否者有可能会有血腥味
    2、放咖喱后要小心不要糊锅

    菜谱标签:热菜

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