第五步:加入洋葱炒香

第十四步:喜欢吃辣的朋友可以加一點點辣椒油

第十步:沸腾后加入适量的干苹果粒

第二步:将筷子插入飞蟹的尾部,然后将壳完整的剥离

第七步:加入适量姜黄粉

第八步:倒入椰浆

第九步:将飞蟹入锅

第十二步:调入适量盐

第四步:锅中油热后放入葱姜丝

第十一步:加入适量的淡奶油

第一步:洋葱切丝,芹菜切段,红椒切丝,香菜切段

第十三步:放入芹菜段和红椒丝

第三步:然后将飞蟹切成块

第六步:加入适量咖喱酱(我用的是油咖喱)

第十五步:大火收汁即可~最后用香菜點缀

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃蟹的好时节到来了~新鲜的飞蟹都用来清蒸了,剩下的呢~用来做个咖喱蟹是个不错的选择哦~!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咖喱 | 工艺:烧 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 飞蟹:1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱:半个 | 芹菜:2棵 |
| 红椒:一个 | 葱:适量 |
| 姜:适量 | 香菜:1棵 |
| 调味料用量 | |
| 咖喱酱:适量 | 椰浆:1罐 |
| 姜黄粉:适量 | 干苹果:适量 |
| 淡奶油:适量 | 盐:适量 |
第五步:加入洋葱炒香
第十四步:喜欢吃辣的朋友可以加一點點辣椒油
第十步:沸腾后加入适量的干苹果粒
第二步:将筷子插入飞蟹的尾部,然后将壳完整的剥离
第七步:加入适量姜黄粉
第八步:倒入椰浆
第九步:将飞蟹入锅
第十二步:调入适量盐
第四步:锅中油热后放入葱姜丝
第十一步:加入适量的淡奶油
第一步:洋葱切丝,芹菜切段,红椒切丝,香菜切段
第十三步:放入芹菜段和红椒丝
第三步:然后将飞蟹切成块
第六步:加入适量咖喱酱(我用的是油咖喱)
第十五步:大火收汁即可~最后用香菜點缀
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的皇家咖喱蟹。
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