第五步：倒入混合好的鸡蛋液，转动锅，均匀的铺满锅底；
第七步： 将一张鸡蛋薄饼放在盘中， 中心铺满酸奶；
第四步： 锅烧热， 锅底刷层薄薄的油；
第九步：将蛋饼的底部两边折叠摆放好；
第八步：再随意摆放自己喜欢的水果；
第三步： 将黄油融化倒入， 搅拌均匀， 静置十五分钟；
第十步：再撒上几颗腰果， 配上牛奶， 很不错的早餐。
第六步：小火慢慢的煎至定型，鸡蛋薄饼煎好后放在案板上；
第一步： 低筋面粉过筛和糖混合， 再将鸡蛋打入；
第二步： 加入牛奶混合， 搅拌均匀；
水果可丽饼
水果可丽饼是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果可丽饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
可丽饼，法国的著名小吃，在法国的大街上，经常可以看到排着长长的队伍，等待着热腾腾的可丽饼人们，缤纷的色彩、丰富的馅料，这么香喷喷热乎乎软绵绵的一捧，不仅是美食，还犹如一个温暖的拥抱，一种幸福美味的感觉。
可丽饼口感柔和，味道甜美，它代表了独有的法国文化。可丽饼的材料相当简单，饼皮是一种具有扇形画面的半开圆形薄饼；中间加入奶酪或奶油；至于内馅可精彩了，各式各样的家常食材，包括鸡蛋、火腿、洋葱、西红柿、鲑鱼、新鲜的各式水果等等，任意组合。即可做咸味的可丽饼作为主餐，甜的可以作为甜品，。
小小的一张可丽饼，随着内馅的丰富变化，搭配出健康与美味。一张软软的薄薄的煎饼，中间放上酸奶（这样更健康），再按着自己的喜好，挑选各种美味水果：火龙果、香蕉、黄桃等水果，卷起来自己慢慢地品尝吧。搭配上一杯牛奶，这样的早餐是不是让一天都充满活力呢？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 糖：10克 |
| 鸡蛋：3个 | 牛奶：200克 |
| 黄油：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄桃：适量 | 火龙果：适量 |
| 腰果：适量 | 酸奶：1盒 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |