辣白菜味噌海鲜豆腐汤
辣白菜味噌海鲜豆腐汤是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣白菜味噌海鲜豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐是百姓喜闻乐见的食物，也可以列入素菜，但蛋白质丰富，可蒸、炸、焖、酿等，可塑性强。在Kroger的InternationalLine买了瓶浓缩味噌汤料，十分实用，操作也简单，加上辣白菜，虾仁和蟹棒，一流哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：2块 | 虾仁：5-8只 |
| 蟹棒：3-4条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣白菜：4-5叶 | -- |
| 调味料用量 | |
| 味噌汤料：3大匙 | 盐：适量 |
| 酒：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
辣白菜味噌海鲜豆腐汤的做法步骤
辣白菜味噌海鲜豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
一、辣白要煮出味；
二、蟹棒和虾不用煮太久，虾一经变红色，即可关火。
菜谱标签：汤类