脆皮葱花饼
脆皮葱花饼是【谁是寒飞雪】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮葱花饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自家种了很多过冬葱，香甜鲜辣，所以想招的把它吃完
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：20克 | 葱：1棵 |
| 鸡蛋：2个 | 盐：适量 |
脆皮葱花饼的做法步骤
脆皮葱花饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·涂油会使饼层次分明，擀的时候被用死劲
2·热锅改小火用玻璃锅盖（方便观察饼的熟度）盖住，用小火“靠”熟饼，这样会外苏里嫩
相关食材：葱