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纸杯蛋糕

菜谱编号:130-527
纸杯蛋糕是【飞利浦健康厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纸杯蛋糕”。
纸杯蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
蛋糕纸杯:4个鸡蛋:4个
色拉油:50ML低筋面粉:50克
幼砂糖:50克--

纸杯蛋糕的做法步骤

  • 第七步:煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
  • 第六步:将飞利浦Airfryer温度调至180度,预热5分钟。将纸杯放入烘烤蓝时间设置18分钟
  • 第四步:将打发好的蛋清分3次放入蛋黄糊,每次都要搅拌均匀
  • 第五步:将打好的蛋糕糊倒入纸杯,不能太满不超过纸杯的2/3
  • 第一步:取3个蛋清打发至粗泡,放入盐和糖打发至干性发泡(全部打发成泡无蛋液)备用
  • 第二步:再取1个全蛋和3个蛋黄,加油搅打均匀打成蛋黄糊
  • 第三步:在蛋黄糊中放入低筋粉,低俗搅拌均匀。(20秒即可)
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纸杯蛋糕。

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