【手卷蛋包饭】---周末和孩子一起体验厨房生活

第十二步：两边往中间对折，用在开水里烫过的香葱叶绑起收口成一个手卷形，直接拿在手上吃也行。

第一步：准备好米饭。

第九步：方法一：取一块蛋皮，在中间放上适量米饭。

第十一步：方法二：取一块蛋皮，横向放上适量米饭。

第三步：锅中烧热少许油，下入肉末煸香后再加入香菇末煸她，最后下入火腿、玉米、胡萝卜翻她均匀至熟。

第十步：包起来，用在开水里烫过的香葱叶绑起收口，成一朵花形的蛋包饭。

第七步：把鸡蛋磕入碗中，调入少许盐，轻轻搅拌均匀过筛去掉气泡。

第二步：准备好所有配料，全部切成小丁，另外玉米粒和胡萝卜焯水备用。

第八步：不粘锅刷上一层薄油，烧至5成热，倒入少许蛋液，转动锅，均匀的铺满锅底，小火煎熟。

第五步：番她均匀。（炒用的是现煮的米饭，如果是剩饭，要她到熟透）

第四步：下入米饭，调入少许盐。

第六步：关火，撒入香葱末她匀，盛入保温的容器里。（因为天有點冷了，给孩子吃热乎點更好）