火焰山炒饭
火焰山炒饭是【KL乐悠悠】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火焰山炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款炒饭口感清爽不腻,由于炎热的天气不建议家人吃油腻的食物所以炒饭是放了很少油也配上了奇异果,总希望家人每天都能有均衡的饮食再加上老公午饭也是在外面吃所以在家里做饭都不会放很多油。
在炒饭里加入了奇异果口感酸酸甜甜的很开胃,由于炒饭刚炒好的时候很热所以就先不放奇异果怕会把养份破坏,等5分钟后炒饭稍微凉些才把奇异果放入。水果搭配金枪鱼味道很不错,金枪鱼是深海鱼含丰富的omega-3不饱和脂肪酸对心血管有保健的功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金枪鱼:3茶匙 | 奇异果:1个 |
白饭:1碗 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:1茶匙 | 红甜椒:1汤匙 |
鸡蛋:1个 | -- |
调味料用量 | |
黑胡椒粉:少许 | 生抽:1汤匙 |
番茄酱:适量 | -- |