炒花甲
炒花甲是【yincen1988】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒花甲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常喜欢吃花甲,炒花甲是我在家经常做的一个菜,常常一个人就能吃掉一大盘花甲,偶尔用辣椒丝炒花甲,有时候会用香葱炒,这次我用了大蒜苗和香菜一起炒。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花甲:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜青苗:适量 | 香菜:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
红尖椒碎:适量 | 大蒜末:适量 |
老干妈:一勺 | 生抽:适量 |
炒花甲的做法步骤
菜谱标签:热菜