第三步：蛋黄和砂糖搅拌好，再放入面粉继续搅拌
第四步：把煮好的牛奶的一半倒进去，跟面粉，鸡蛋，砂糖搅拌好，再倒回锅里继续煮。
第六步：这是炒用卡仕达奶油酱做的法式经典甜品草莓挞·
第一步：煮牛奶
第二步：放一些香草籽，或者香草浓缩液
第五步：煮到如图一样很粘稠的程度就完成！
西点的基础---卡仕达奶油酱的做法（用在泡芙，草莓挞等）
西点的基础---卡仕达奶油酱的做法（用在泡芙，草莓挞等）是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西点的基础---卡仕达奶油酱的做法（用在泡芙，草莓挞等）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
卡仕达奶油酱，法语叫Crèmepatissière，英文叫Custard。用于做泡芙或水果挞等很多西点里，也是做法式甜品的基础。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：4个 | 面粉：60克 |
| 牛奶：500ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 砂糖：80克 | -- |