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剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍

菜谱编号:132-108
剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍是【MOMOCOOK】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍”。
剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

没有任何仿腐添加剂的面包一般的保质期大概是三天,其实经常在家里烤面包的人都知道,面包第二,第三天的口感已经远不如刚出炉的新鲜面包了。特别是法棍这类面包,第三天的时候已经变得很有韧性,很难拿起来就吃,必须经过一些加工才会体现出它的美味。

除了将面包再经过略烤这种方法以外,鸡蛋牛奶煎面包也是一个又简单又美味的吃法,经常这种方法加工够的面包老少皆喜欢。

今天就和大家分享这种最基本的做法。

剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍主厨:MOMOCOOK

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
法棍:半根鸡蛋:2个
牛奶:100ML蜂蜜:适量
糖粉:适量--
辅助料用量
无盐黄油:适量--

剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍的做法步骤

第四步:十分钟后翻面再浸泡另外一面。好吃的方法是浸泡至少6个小時以上,所以可以提前一晚准备,冷藏在冰箱里,第二天早上很快就煎好·

剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍做法第四步骤

第二步:牛奶,鸡蛋混合后过筛·这里没有放糖,因为最后的步骤会撒糖粉淋蜂蜜,所以这里就省略了。喜欢甜甜的味道的朋友可以在此步骤里加适当的糖·

剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍做法第二步骤

第一步:法棍中间切开,再横切适当长短的小段·

剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍做法第一步骤

第七步:待上微焦色后翻面煎另外一面

剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍做法第七步骤

第六步:将浸泡好的法棍切面朝下略煎·

剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍做法第六步骤

第五步:平底锅内放10G黄油,中火熔化。

剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍做法第五步骤

第八步:全部煎透以后,放入盘内,撒上糖粉,淋上蜂蜜就OK啦!

剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍做法第八步骤

第三步:将切好的法棍切口面朝下浸泡在鸡蛋牛奶里·

剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍做法第三步骤
菜谱标签:早餐
相关食材:鸡蛋牛奶面包

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍。

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