四叶草椰蓉面包
四叶草椰蓉面包是【长鼻子小新】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四叶草椰蓉面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近迷上用植物油代替黄油做面包了,用植物油做出来的少了黄油那股奶香,但是特别特别的柔软。
馅料中的椰蓉,用过自制和买的两种,同样的方子,自制的椰蓉做出来的馅料比较湿,很容易就能捏成团;买来的则比较干,容易松散。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:140克 | 干酵母:1小勺 |
细砂糖:20克 | 盐:1/4小勺 |
奶粉:6克 | 全蛋液:15克 |
玉米油:12克 | 水:80克 |
四叶草椰蓉面包的做法步骤
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:椰蓉与面包的做法