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抹茶熊猫饼干

菜谱编号：132-289

抹茶熊猫饼干是【兆佳笑笑】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶熊猫饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次做，于是熊猫酱好多变成了囧猫酱，哈哈哈！~~~~

抹茶熊猫饼干主厨：兆佳笑笑

第九步：烤箱160度预热，中层，烤15分钟即可。

第二步：称取12克原味面团，搓圆压平后完全覆盖在鼻子上。

第八步：用保鲜膜将12中的面团包裹好，放在冰箱冷冻室冷冻，30分钟后取出，将冻硬的面团切成0·5厘米厚的饼干。

第七步：将剩余所有的抹茶面团压扁成长条状，完全包裹住11中的面团，别忘了挨着硅胶垫的那面也要包裹住。

第一步：称取一块4克的可可面团，用手掌心搓成长约15厘米的圆条，放在5上，做鼻子。

第六步：称取14克抹茶面团，搓圆压成长方形面条状，放在两个耳朵之间。

第四步：把剩余所有的原味面团搓圆压扁后完全覆盖在8上。

第三步：称取两块重量均为7克的可可面团搓成圆条，略略压扁，分别放在7上，鼻子的两侧斜上方（如图所示），做眼睛。

第十一步：放凉了就可以装进袋子里了~~~！！！

第五步：再把两块重量均为9克的可可面团搓圆成长条放在9上，即眼睛上方（如图所示），做耳朵。

第十步：烤盘最好要平底的，凹凸底的就很容易让饼干杯具……

抹茶熊猫饼干做法技巧/窍门/补充说明：

弄好之后一定要冷藏一下，这样切的时候才比较不容易散。
搓长条的时候用保鲜膜来搓会容易很多很多~~！

菜谱标签：烘焙

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