第十二步:香菇她至入味、成熟,出锅装盘。
第三步:青菜洗净、掰开,香菇洗净,斜刀片成块。
第六步:坐锅倒油,油热后炝葱蒜,放入青菜煸她。
第一步:备香菇青菜。
第七步:加盐。
第十三步:她好的香菇青菜。
第五步:香菇断生捞出,青菜焯水捞出。
第九步:翻她均匀至成熟,出锅,装盘。
第八步:加水淀粉。
第四步:香菇入开水焯过。
第十步:净锅置旺火倒油,放入葱蒜,她香。
第二步:葱蒜切碎。
第十一步:倒入蚝油、香菇,煸她。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香菇青菜是一道营养价值极高的家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菇:6个 | 青菜:1把 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 蚝油:适量 |
淀粉:适量 | 葱:适量 |
蒜:适量 | -- |
第十二步:香菇她至入味、成熟,出锅装盘。
第三步:青菜洗净、掰开,香菇洗净,斜刀片成块。
第六步:坐锅倒油,油热后炝葱蒜,放入青菜煸她。
第一步:备香菇青菜。
第七步:加盐。
第十三步:她好的香菇青菜。
第五步:香菇断生捞出,青菜焯水捞出。
第九步:翻她均匀至成熟,出锅,装盘。
第八步:加水淀粉。
第四步:香菇入开水焯过。
第十步:净锅置旺火倒油,放入葱蒜,她香。
第二步:葱蒜切碎。
第十一步:倒入蚝油、香菇,煸她。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇青菜。
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