刀削面
刀削面是【紫夜馨情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“刀削面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公是北方人,喜欢吃面食,来南方之后,经常是吃米饭,他都不爱吃,于是我只有自己动手,学着给他做些面食。这个刀削面是第一次做,可能做的不怎么样,可老公吃的很香。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 水:145克 |
瘦肉:100克 | 木耳:50克 |
西芹:50克 | 胡萝卜:0·5个 |
辅助料用量 | |
葱:5克 | 姜:5克 |
蒜:5克 | -- |
调味料用量 | |
盐:1勺 | 生抽:1勺 |
鸡精:1勺 | 白糖:1勺 |
刀削面的做法步骤
菜谱标签:面条