当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌生菜苗

凉拌生菜苗

菜谱编号:132-828
凉拌生菜苗是【两头猪的甜蜜~】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌生菜苗”。
凉拌生菜苗
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜苗:适量--
辅助料用量
大蒜:适量生姜:适量
调味料用量
醋:适量酱油:少许
辣椒油:两勺香油:少许
盐:少许--

凉拌生菜苗的做法步骤

  • 第三步:将拌料汁倒入生菜苗中,并加入两勺辣椒油拌匀。
  • 第四步:蒜末、姜末放到勾兑好的醋酱油汁中泡5分钟,成为拌料汁。
  • 第五步:盛到碗中,淋入香油适量,拌匀。再从辣椒油里舀点红辣椒装饰即可。
  • 第一步:生菜苗温水洗净,放锅里备用。
  • 第二步:大蒜、生姜切末。
  • 凉拌生菜苗做法技巧/窍门/补充说明:

    【1】酱油如果够咸,可不加盐,反之则加适量盐。
    【2】温水洗生菜苗吃起来不凉,而且也不会像热水洗一样会蔫。

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:生菜

    凉拌生菜苗菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【两头猪的甜蜜~】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌生菜苗。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜