香菇酱是以香菇为主要原料，再配以豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料，利用菇类酱制技…..

蒸金针菇是以金针菇为核心原料，通过蒸制工艺制作的家常菜品。其基本制作流程包括金针菇根部处理、洗净…..

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，已有一千八百多年的历史。猪…..

胡萝卜炒肉片是一道家常菜，主要食材有胡萝卜、猪瘦肉，辅料为葱、姜、蒜、青椒，调味料有生抽、醋、味…..

花生酱曲奇是一种起源于2世纪初美国的烘焙糕点，以面粉、花生酱、黄油为主要原料，经糖油打发、塑形烘…..

星花凤梨（ll）是凤梨科星花凤梨属的多年生草本植物；叶长带状，浅绿色，背面微红，薄而光亮；穗状花…..

红烧鳝段是中国传统菜肴，以鳝鱼为主料，配以大蒜、郫县豆瓣、料酒等调料，采用红烧技法烹饪而成。传统…..

红烧黄鳝是以黄鳝和蒜子为核心原料的家常菜品，采用川式或苏式复合调味体系。黄鳝需经食盐揉搓或开水烫…..

酱烧带鱼是以带鱼为主料，经腌制、煎制后，使用豆瓣酱、糖、酱油等调料熬煮酱汁，中火炖煮并收汁而成的…..

艾叶青团，是以艾叶为主料的菜品。…..

薄荷鸡蛋饼是以鸡蛋、面粉和新鲜薄荷叶为核心原料制作的菜品，通过煎制工艺形成外酥内软的口感。其制作…..

炒黄豆芽是一道简单的家常菜，制作原料有黄豆芽，鲜香菇等，注意豆芽去根须，洗净，香菇去蒂、红甜椒去…..

蛤蜊丝瓜汤是以蛤蜊与丝瓜为核心食材制作的汤类菜品，具有健脾利湿、滋阴润燥等功效。该菜品通过蛤蜊吐…..

枸杞小米粥是以小米、枸杞为核心原料熬制的传统养生膳食。该粥品采用沸水下料、文火慢熬的烹饪工艺，具…..

海鲜焗饭是一款融合西班牙与意大利饮食文化的西式主食，与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。其核心工…..

韩式泡菜锅是以青口贝为核心主料，搭配韩国辣白菜、豆腐、菌菇等食材制作的汤锅类菜品。其烹饪工艺采用…..

凉拌猪蹄是以猪蹄为主料的经典凉菜，具有咸香脆嫩、弹爽口的特点，多作为下酒菜或佐餐食用。其主要工序…..

萝卜炖肉是以白萝卜、猪肉为主要食材的家常菜品，通过切块焯水后炖煮制成，具有促进消化、止咳化痰等健…..

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带，广泛流…..

老厨白菜起源于山东，是鲁菜系代表性家常菜，以嫩白菜、五花肉、粉皮为主要原料，采用急火爆炒结合勾芡…..

开放式三明治，是一道以吐司、法棍、全麦面包切片为原料的食品。…..

苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮，味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，民间上亦常用以治疗…..

生滚鱼片粥是广式家常粥品，以白米粥和鲩鱼（或黑鱼）为主料，配以生菜丝、油条及胡椒粉等辅料制成。鱼…..

以白萝卜为主料的菜品…..

清蒸蛏子是以鲜活蛏子为主料制作的传统海鲜菜品，通过蒸制工艺保留食材原味。制作流程包含蛏子预处理、…..

清蒸福寿鱼是一道色香味俱全的名菜。此菜肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质。先…..

肉片炒黄瓜是一道由黄瓜、猪肉、水发木耳等为原材料制作而成的菜品。…..

“葡萄干蛋糕”又称“枣糕模型”，也称“葡萄干面包”，是科学家汤姆生提出的原子结构模型。此模型曾在…..

巧克力淋面蛋糕是以黄油、糖、低筋面粉和巧克力为核心原料制作的甜品，制作工艺包含蛋糕胚烘烤与淋面装…..

排骨汤面是以猪排骨和标准面条为核心原料的中式快餐类主食，通过腌制、油炸排骨与煮面组合制成，具有滑…..