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菜谱大全-P136

酱焖黄花鱼

酱焖黄花鱼是一道以黄花鱼为主料,采用酱焖工艺制作的家常菜品,具有色泽酱红、鱼肉软嫩、汁浓味醇的特…..

红糖年糕

红糖年糕是一道传统的特色小吃。广东粤西地区、海南过春节都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”,与“…..

黄豆芽炒肉丝

黄豆芽炒肉丝是以黄豆芽和猪瘦肉为主要食材的家常菜肴。主料配比通常在黄豆芽34克、瘦肉153克之间…..

胡萝卜丝饼

胡萝卜丝饼是以胡萝卜为主料,搭配面粉、鸡蛋等辅料煎制而成的家常早点。其制作工艺简单,主要通过将胡…..

黄瓜肉片

黄瓜肉片是以黄瓜、猪瘦肉为主料制作的药膳。…..

番茄牛肉面

番茄牛肉面是以牛肉黄(即牛黄瓜条肉)、挂面、番茄为核心原料制作的汤面类餐品。制作流程包含牛肉预处…..

番茄意大利面

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面根据种类形状也各不相同,…..

葱香千层饼

千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这…..

草莓牛奶布丁

草莓牛奶布丁是以新鲜草莓和牛奶为核心原料的冷藏甜品,主要通过凝固剂(白凉粉、吉利丁片或鱼胶片等)…..

茶香虾

茶香虾是以茶叶和虾仁为食材的一道菜。调料主要为盐、白砂糖、料酒等,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒制…..

炒胡萝卜

炒胡萝卜是一道菜品,制作原料有胡萝卜、豆腐干、酱油等,炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可,是一道做法简…..

菠萝鸡丁

菠萝鸡丁是广东传统名菜,属粤菜系家常菜品,以鸡腿肉与菠萝为主料,辅以青红椒等配料,通过翻炒工艺制…..

爆炒猪心

爆炒猪心是以猪心为主料的经典家常菜,核心工艺采用爆炒技法。该菜品需将新鲜猪心切片后通过清水冲洗、…..

奥利奥木糠杯

奥利奥木糠杯是以奥利奥饼干碎,淡奶油为主料的食品。…..

白菜肉卷

白菜肉卷是一道传统的地方小吃。味道鲜美,形态美观,易于消化。此菜营养丰富,富含胡萝卜素、维生素1…..

肉末炒三丁

肉末炒三丁是一道由芹菜等食材制成的食品。…..

青蒜回锅肉

青蒜回锅肉是一道家常菜肴,不含防腐剂,制作难度一般,飘香美味,老少皆宜。…..

清炒嫩南瓜

清炒嫩南瓜是以新鲜嫩南瓜为核心食材制作的快手菜式,通过去皮切片或切丝后配合葱、蒜等辅料清炒而成,…..

青椒鸡蛋饼

青椒鸡蛋饼是用主料:鸡蛋、面粉、青椒、油,辅料:葱花、黑胡椒、盐制作而成的食物。…..

芹菜炒猪肝

芹菜炒猪肝是以芹菜、猪肝为主料的传统京菜药膳,归类于肝调养类食谱,主要适用于接触化学毒素人员、营…..

炝炒空心菜

炝炒空心菜是以空心菜为主料制作的经典家常菜肴,通过大火快炒保持菜品的脆嫩口感。核心配料包含干辣椒…..

奶香排包

奶香排包是一种以高筋面粉和中筋面粉为主料,辅以牛奶、黄油、奶粉等制成的烘焙食品,具有奶香浓郁、口…..

柠檬玛德琳

柠檬玛德琳(l)是一种经典法式甜点,名称源自法语,以鸡蛋、低筋面粉和黄油为主料,添加柠檬皮屑或柠…..

牛肉炒面

牛肉炒面是广东省传统小吃,属粤菜系,以腌牛肉、面条为主料,搭配葱、姜等辅料制成。其制作工艺注重油…..

纽约芝士蛋糕

美式芝士蛋糕又名纽约芝士蛋糕y,以奶油奶酪为主原料,配以香脆的消化饼底和酸甜的酸奶油及鸡蛋制作而…..

牛肉拉面

牛肉拉面是以面粉为原料制作的菜品。…..

牛肉泡馍

牛肉泡馍(),是陕西省著名小吃,是牛肉等食材制成的一道美食。…..

螃蟹粥

螃蟹粥是螃蟹,糯米、粳米为主料制作的粥品。螃蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不…..

腊肠炒杏鲍菇

腊肠炒杏鲍菇是一道由杏鲍菇、腊肠、盐等做成的美食。…..

莲藕炒肉

莲藕炒肉是以莲藕为主料的咸鲜味炒制菜品,以莲藕、猪里脊肉为核心食材,搭配香菇、红辣椒等辅料,通过…..

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