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菜谱大全-P173

奶香苏打饼干

奶香苏打饼干是一款自制的简单饼干,原料面粉、奶粉、牛奶13克、酵母粉、小苏打、黄油等。…..

青椒肚丝

青椒肚丝是一道由猪肚、青椒等食材制成的食品。…..

清炒蒲瓜

清炒蒲瓜是以蒲瓜为主料制作的一款菜品,采用炒制为主要制作工艺。…..

炝炒娃娃菜

炝炒娃娃菜是一道以娃娃菜和红辣椒为核心食材的川式家常菜,主料配比明确,制作步骤简便,成菜口感脆嫩…..

巧克力夹心饼干

巧克力夹心饼干是一道美食,主要原料有无盐黄油125克、细砂糖95克、鸡蛋液3克、低粉19克、杏仁…..

烧椒皮蛋

烧椒皮蛋是四川省传统名菜,属川菜系凉菜及下饭菜类别,以香辣爽利、柔韧兼备、微酸开胃为风味核心。其…..

软炸平菇

软炸平菇是由平菇、玉米淀粉、油、盐等制作的菜肴。…..

萨琪玛

沙琪玛,也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等,是满语()的音译。香港称之为“马…..

咖喱土豆炖牛肉

咖喱土豆炖牛肉是以土豆、牛肉、菠菜叶为核心食材的经典炖菜,配料包含咖喱、洋葱、干辣椒等调料,烹饪…..

韭黄煎蛋

韭黄煎蛋是以韭黄、鸡蛋为主料的南方家常菜,成品具有滑嫩可口的特点。该菜品通过将切段的韭黄与蛋液混…..

酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊是由蛤蜊、西洋芹等作为主要食材,盐水、淡炼乳、胡椒粉等作为主要调料所做成的一道菜品。该道…..

菊花卷

菊花卷是以面粉、酵母、葱、芝麻油为主料的中式传统面点,通过发酵面团经卷叠、切分、塑形等工序制成菊…..

莲子猪肚汤

猪肚莲子汤,是一道以猪肚、莲子为主料,以盐、姜、葱、米酒等为辅料的汤品。…..

莲藕肉饼

莲藕肉饼是以莲藕、肉糜为核心原料制作的食品,常用蒸制或煎制工艺成型,具有健脾开胃的营养价值。肉糜…..

快手披萨

快手披萨是以披萨面饼为主料的食品。…..

老鸭汤

老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜,制作原料主要有活老鸭、精盐等。汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄…..

烤扇贝

烤扇贝,以扇贝为主料的菜品,是一道美味的菜肴,该菜品的口味是鲜香。…..

可乐鸡蛋

可乐鸡蛋是一道家喻户晓的家常类菜品,以鸡蛋与可乐为核心原料,通过卤制、煎焖等烹饪技法制作而成。其…..

辣椒小炒肉

辣椒小炒肉是一道以五花肉、辣椒为主料的经典家常菜,属湘菜或川菜的代表性菜式。其核心辅料包括豆豉、…..

懒人版蛋挞

懒人版蛋挞是以纯牛奶、鸡蛋为主料的甜品。…..

凉拌海蜇皮

凉拌海蜇皮是以海蜇皮、黄瓜为主料,配以鸡胸脯肉、火腿、青椒等辅料制成的传统药膳。主料需经去膜、浸…..

凉拌黄瓜片

凉拌黄瓜片是一道以黄瓜、酱油、醋等为主要食材制作的美食,口味酸甜。…..

卤素鸡

卤素鸡是一种汉族豆制食品,广泛分布中国中部和南方。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,…..

凉拌生菜

凉拌生菜是一道菜品,也叫生菜色拉,制作原料主要有生菜、黄瓜、大蒜等。就是把生菜配以辣椒等作料拌着…..

熘鱼片

熘鱼片是鲁菜传统名肴,以鲜嫩滑爽、片薄形美著称,成菜色泽洁白。主料多选用鲆鱼、草鱼或龙利鱼,辅以…..

萝卜烧排骨

萝卜烧排骨是广东省传统名菜,属粤菜系,以排骨和白萝卜为主料,经焯水去腥、煸炒上色后焖煮制成。成菜…..

麻辣黄瓜

麻辣黄瓜是以黄瓜为主料的凉拌家常菜品,口感脆爽,麻辣鲜香,多作为佐餐或开胃小食。其辅料包括大蒜、…..

麻汁豇豆

麻汁豇豆是用主料豇豆配料芝麻酱蒜酱油盐鸡精香油油泼辣子(或芥末油)制作而成的一道菜。…..

芒果奶冻

芒果奶冻是以淡奶油与牛奶为核心原料,通过添加芒果果肉及吉利丁片等凝固剂制成的冷藏甜品。该食品制作…..

香橙戚风

1、橙子用开水浸泡几分钟,刷洗干净,擦干,用刮刀取5橙皮,和玉米油混合备用。市售橙子都会打蜡,所…..

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