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菜谱大全-P9

蒜香排骨

蒜香排骨是一道美味可口的地方名菜,属于上海菜。其口感蒜香浓郁,质嫩味美。具有贫血调理,月经不调调…..

红烧鸡块

红烧鸡块是常见的中国菜肴,制作材料有笋鸡、水发玉兰片等。一般人群均可食用,体弱者适当食用。…..

小炒牛肉

小炒牛肉是一道美食,制作原料主要有牛肉、玉兰片、鸡蛋清等,辅料有小葱、江米酒、味精、酱油、姜、植…..

鸡蛋羹

鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所…..

腊味煲仔饭

煲仔饭是广东地区特色传统名点。是以大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋色拉油、老抽、鲜味汁、白糖、香油等为…..

卤鸡爪

卤鸡爪又叫卤鸡脚,是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太…..

生煎包

生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的中国特色传统小吃,简称为生煎,由于苏州人习惯称“包子”为“…..

炒米粉

炒米粉是一道经典的传统小吃。主料是米粉,加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种,经典的…..

腌笃鲜

腌笃鲜,属于江南地区的特色菜肴,起源于徽菜,也是上海本帮菜,苏菜,杭菜中具有代表性的菜色之一。此…..

酸辣白菜

酸辣白菜,是一道四川省的传统名菜,属于川菜系,主要制作材料是黄芽白菜,干辣椒,花椒,生姜,醋。…..

鱼香豆腐

鱼香豆腐,亦称鱼香豆腐条,是川菜与湘菜系的传统鱼香味菜肴。其历史可追溯至西汉时期豆腐的发明,后融…..

新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅是指新奥尔良口味地烤翅,制作原料主要有鸡翅、水(冰水或凉水)、新奥尔良烤翅腌料等。该…..

凉拌莴笋

凉拌莴笋是以莴笋为主要原材料制作的一道普通的家常菜。它做法简单,口味清新,开胃爽口,有助于消化,…..

三杯鸡

三杯鸡是中国江西省赣州市传统风味名菜,属于赣菜客家美食。也是中国台湾有名的家常菜,因其烹饪时使用…..

麻辣鸡丝

麻辣鸡丝是以鸡胸肉为主材的菜品,丝丝软嫩,椒丝脆爽,麻辣爽口,风味独特,是一道著名的四川菜品。以…..

肉松面包

肉松面包,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国著名特产之一,用猪的瘦肉或鱼肉…..

韭菜炒蛋

韭菜炒鸡蛋是以鸡蛋、韭菜、虾皮为主料制作的菜品。更多的时候韭菜炒鸡蛋的配料以韭菜、鸡蛋为主,南方…..

锅塌豆腐

锅塌豆腐是山东省的一道特色名菜,属于鲁菜中的济南菜;锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可…..

蒜薹炒肉

蒜薹炒肉(l),是一道菜品,属于川菜菜系,主要制作材料是五花肉。…..

芒果班戟

班戟是的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小甜品。班戟是西方人很喜欢的甜品,但经过香港人的打磨…..

烤鸡腿

烤鸡腿是餐桌上的一道美味,制作原料主要有棒棒腿、柠檬、酱油、酒、孜然、辣椒粉等。…..

手指饼干

ly是意大利著名的饼干,它的外型细长,类似于手指的形状,质地很干燥,非常香甜。由于ly的质地有些…..

凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝,是一道由莴笋、火麻油等食材制成的美食,辅料为火麻油,熟白芝麻,红椒圈。…..

照烧鸡腿

照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品,所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜,营养丰富,口…..

番茄炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋()是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的一道家常菜。主要食材有鸡蛋,西红柿,食用油,盐,…..

草莓奶昔

草莓奶昔,是一款饮品,制作原料主要有草莓1、牛奶2等。…..

桃酥

桃酥起源于江西。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面…..

咖喱饭

咖喱饭是一种美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱…..

花生酥

花生酥,是一道淮扬菜系的特色美食,主要原料为花生米25克,辅料为棉白糖15克。花生酥最早起源于明…..

蒜蓉油麦菜

蒜茸油麦菜是广东省传统的传统名菜,属于粤菜系。此菜做法简单,口味清淡爽口,有一句老话“大蒜治百病…..

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