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醋溜白菜

菜谱编号:097-765
醋溜白菜是【kiki777777777】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜白菜”。
醋溜白菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜梆子:适量--
辅助料用量
干辣椒:适量花椒:适量
香醋:适量老抽:适量
生抽:适量姜:适量
蒜片:适量--

醋溜白菜的做法步骤

  • 第四步:如果喜欢吃甜一点的朋友可以加入少许的白糖,做这菜时我没加糖,觉得不加会好吃一点,因为白菜梆子已经有少许的甜味的。可以根据自己口味选择
  • 第一步:白菜梆子洗净待用
  • 第三步:放入白菜一起大火炒,如果太干 加入一丁点水别加多了,因为白菜炒一会会出水的。待白菜变软后,加入老抽 生抽 和香醋一起爆炒一会,中途小馋猫可以尝下味道是否ok 。装盘前加入一点鸡精即可啦。
  • 第二步:干辣椒花椒姜蒜片放入油锅里面先爆香
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的醋溜白菜。

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