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蛋包饭

菜谱编号：146-084

蛋包饭是【丽制美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包饭”。

第一步：黄瓜、胡萝卜、熟牛肉切粒。

第五步：蛋液微微定型，上面还有流动状态，在一半面上放入炒好的米饭。

第八步：挤点番茄酱装饰。

第二步：锅烧热放油烧热葱爆香，加入米饭翻炒，加入黄瓜胡萝卜牛肉玉米翻炒，加盐接着翻炒。

第四步：平底锅烧热，加油烧热后，加入鸡蛋液。

第十步：香喷喷的蛋包饭……

第六步：对折，压一下边，使两面包裹起来。

第七步：翻面煎熟。

第九步：看看切面。

第三步：加入番茄酱、耗油、调味料翻炒。

菜谱标签：家常菜主食

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