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蛋包饭

菜谱编号:243-473
蛋包饭是【nonogy】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包饭”。
蛋包饭
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
红椒:适量青瓜:适量
胡萝卜:适量火腿:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
蚝油:适量盐:适量
淀粉:适量生抽:适量

蛋包饭的做法步骤

  • 第二步:将青椒,黄瓜,胡萝卜炒熟,再将火腿丁放入稍微炒一下,把晾凉的饭倒入菜中,放入蚝油,酱油,搅拌均匀。
  • 第三步:在不粘锅里倒入蛋液,整个锅平铺蛋液(蛋液加一些淀粉,不容易破)
  • 第四步:把弄好的饭舀到蛋皮的一边,合上蛋面。把之前准备的鼻子,耳朵放上去,最后用kfc的番茄酱小包在上面画画,完工(总量用得少,我就去kfc要了一包)
  • 第一步:红椒,黄瓜,胡萝卜,火腿切成小丁,准备
  • 菜谱标签:家常菜主食

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