大盘鸡
大盘鸡是【瓜妞】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大盘鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蔬菜的量是3个人的量,鸡块我用了4个包含鸡中和鸡根的鸡翅,剁成了小块,花椒,干辣椒看个人能不能吃辣
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:1个 | 大青菜椒:1个 |
大红菜椒:1个 | 面粉:200克 |
蒜:适量 | 鸡块:适量 |
花椒:适量 | 干辣椒:适量 |
油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 香菜:适量 |
大盘鸡的做法步骤
大盘鸡做法技巧/窍门/补充说明:
照片只拍了下了锅的面条,呵呵。。。。味道很像郭老大的味道。。。很开心。。可以回去做给老公吃了。。。