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电饭煲蛋糕

菜谱编号:119-959
电饭煲蛋糕是【windytan1】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲蛋糕”。
电饭煲蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次的新体验~用电饭煲来做蛋糕?☆☆

电饭煲蛋糕主厨:windytan1

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:5颗自发面粉:50克
食油/黄油:125克海绵蛋糕混合粉:250克
辅助料用量
pandan essence:一大汤匙--

电饭煲蛋糕的做法步骤

  • 第三步:倒入油继续搅拌3-5分钟。
  • 第一步:材料:海绵蛋糕混合粉250g,自发面粉50g (或 普通面粉 35g 15 g发粉),油牛油125g,A蛋五粒,pandan essence 1大匙
  • 第四步:提前将电饭煲的内胆底层涂一层油,将电饭煲的按键按下,进入“锅饭程序”。当按键跳起后,将蛋糕糊倒入锅中,并按下煮饭键,按键跳起后,用湿布盖着出气孔,继续闷上20分钟。
  • 第二步:全部材料(除了油)混合搅拌8-10分钟
  • 第五步:之后再按下锅饭键,等按键跳起时,用湿布盖着出气孔,再闷上20分钟。★总共按了四次★
  • 第六步:打开锅盖,用牙签插入蛋糕中,看牙签上有没有粘到蛋糕组织,如果没有,说明蛋糕烤好了。取出倒扣二分钟,晃晃锅,蛋糕自己就掉出来了??
  • 菜谱标签:烘焙

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