番茄牛腩
番茄牛腩是【心慈貌美】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛腩”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：300克 | 番茄：450克 |
| 洋葱：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 葱段：适量 |
| 姜片：适量 | 八角：一颗 |
| 香菜：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大料：一颗 | 盐：少量 |
| 糖：适量 | 鸡精：少量 |
| 食用油：适量 | -- |
番茄牛腩的做法步骤
番茄牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
1：番茄一定要先煸炒一半和牛腩一起煮，这样番茄的味道浓郁。
2：番茄不够可放番茄酱或番茄沙司。
答配菜谱：牛腩与番茄的做法