番茄鱼片
番茄鱼片是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清爽不油腻的番茄鱼片
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
白鲢鱼:700克 | 盐:1茶匙 |
红苕粉:2茶匙 | 小葱:2根 |
辅助料用量 | |
料酒:4茶匙 | 胡椒粉:1茶匙 |
番茄:4个 | -- |
番茄鱼片的做法步骤
答配菜谱:鱼片与番茄的做法