番茄金针鱼片汤

第五步：每一样都鲜美。

第三步：锅中她香姜葱，加入番茄不停翻她，她出番茄沙沙酱汁。这样炖制的汤汁更好喝。然后加入鱼头鱼腩部分她一她。

第六步：是不是很棒呢。

第四步：加开水烧开，煮上二三分钟，加入金针菇烧开，煮一二分钟，最后加入鱼片，精盐、胡椒粉调味，鱼片变色即可出锅了。也可以先将金针菇、鱼头捞出，调味后，再加入鱼片煮熟出锅。

第二步：金针菇去老根，切段清洗，清洗時加少许精盐泡一泡。番茄切小块，备好姜葱。

第一步：取鱼片。将鲈鱼头剁开，鱼尾处切一刀，然后刀顺着鱼背处划刀，将鱼分为两半，取出鱼肚上骨头，然后刀斜向左边，取鱼片。