食材：鸭胗数个，辣椒4个，酸豆角1支，调料，精盐，调和油，料酒，白醋，老抽，味精。方法1，鸭..

腊鸭胗是过年回老家亲戚送的很香滴说至于这个菜学名叫什么我还没考究过我们家乡话是叫大头来着呵呵..

主食材鸭胗一斤、胡萝卜半根、辣椒适量、大蒜适量，制作难度未知，菜式口味（原味），共分8个制作..

鸭胗脆香，用葱段爆炒，味道鲜香。..

真的是喜欢吃胗类，来自老妈的爱，每年都会晒些咸鸭胗给我，今天炒了咸菜鸭胗，真是满满的爱，足足..

这是一道传统的四川名菜。里面的3椒我采用的是泡椒，青椒和红椒。口感搭配特别清爽。用香辣海鲜露..

主食材鸭胗一副，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（原味），共分5个制作步骤..

主食材萝卜丝115克、熟鸭胗160克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（清淡），共分12个..

主食材鸭胗两副，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分13个制作步骤..

第一次做这道菜，味道不错。之前单位阿姨经常做的..

主食材鸭胗5副、火锅底料20克、蒜苔200克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共..