腊味咸菜炒鸭胗
腊味咸菜炒鸭胗是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊味咸菜炒鸭胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
真的是喜欢吃胗类,来自老妈的爱,每年都会晒些咸鸭胗给我,今天炒了咸菜鸭胗,真是满满的爱,足足的幸福感。
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭胗:3个 | 咸菜:适量 |
辅助料用量 | |
小米辣:少许 | 蒜子:少许 |
姜片:少许 | 料酒:1勺 |
生抽:1勺 | 老抽:半勺 |
醋:1/3勺 | 蚝油:半勺 |
腊味咸菜炒鸭胗的做法步骤
相关食材:鸭胗