这是妈妈的拿手好菜，以前妈妈经常做给姥姥吃，人上年纪以后牙口不好，这道木耳烧茄子可谓是不二之..

好久没有吃茄子了，今用小木耳搭配，口感非常棒，加了豆瓣酱和青椒，超级下饭，今一致好评..

主食材木耳适量、茄子1个、辣椒酱适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（甜辣），共分19个..

主食材木耳适量、茄子适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（其他），共分9个制作步骤..

主食材茄子适量、木耳适量、青椒适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（原味），共分8个制作..