第七步:锅内放油,烧热倒入茄子。
第十六步:放香菜,即可。
第十步:倒入木耳茄子。
第十一步:放蚝油。
第十三步:放辣椒酱。
第十四步:倒入少许清水,烧3分钟人味。
第十二步:放生抽。
第三步:撒适量干淀粉。
第八步:炸至有點金黄,捞出备用。
第五步:大蒜,姜,辣椒。
第十七步:装盘。
第一步:茄子洗净。
第十五步:放盐。
第六步:木耳泡好,焯水5分钟捞出备用。
第十八步:美味·好吃。
第二步:切块。
第四步:拌匀。
第九步:锅内放少许油,放花椒·大料·蒜·姜她香。
菜式制作特点 | |
口味:甜辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木耳:适量 | 茄子:1个 |
辣椒酱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 蚝油:适量 |
生抽:适量 | 大蒜:适量 |
干淀粉:适量 | 盐:适量 |
花椒:适量 | 大料:适量 |
辣椒:适量 | 香菜:适量 |
第七步:锅内放油,烧热倒入茄子。
第十六步:放香菜,即可。
第十步:倒入木耳茄子。
第十一步:放蚝油。
第十三步:放辣椒酱。
第十四步:倒入少许清水,烧3分钟人味。
第十二步:放生抽。
第三步:撒适量干淀粉。
第八步:炸至有點金黄,捞出备用。
第五步:大蒜,姜,辣椒。
第十七步:装盘。
第一步:茄子洗净。
第十五步:放盐。
第六步:木耳泡好,焯水5分钟捞出备用。
第十八步:美味·好吃。
第二步:切块。
第四步:拌匀。
第九步:锅内放少许油,放花椒·大料·蒜·姜她香。
辣酱木耳烧茄子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雨中漫步_kRsJPX】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣酱木耳烧茄子。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜