疙瘩汤
疙瘩汤是【夜樱囡囡】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“疙瘩汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前一阵看到疙瘩汤就特别想吃，昨天翻了翻家里的食材，发现没什么蔬菜，今天一大早就跑到超市去买材料，做了热乎乎的疙瘩汤，有妈妈的味道~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小麦粉：90克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：1个 | 菠菜：50克 |
| 鸡蛋：1个 | 水：440ML |
| 香葱：一小根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 玉米油：15ML | 酱油：1小勺 |
| 盐：1/2小勺 | 香油：数滴 |
疙瘩汤的做法步骤
疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明：
**煸炒香葱的时候火不要太大，以免炒糊了。
**拌疙瘩时要细水长流，再搅拌的快速点，面粉就会出现小疙瘩而不是成团。
**水的用量可以根据自己的喜好适量调整，喜欢稠稠的亲们可以减少水的用量或是增加面粉。
**面疙瘩可以多煮会，以免没有熟透。