第一步：青萝卜和洗净切成丝胡萝卜自己切丁备用。
第二步：锅内倒入适量水。
第三步：放入切好的萝卜丝，胡萝卜煮开。
第六步：补气暖胃的青萝卜疙瘩汤就做好了。
第四步：取一碗面粉，一边加水一边用筷子搅拌，直到成雪花状。
第五步：锅内水烧开，放入调好的面粉，加适量盐在吃煮开，关火即可。
暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤
暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤是【月亮私家烘焙】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近感冒没有食欲，只想喝点清淡的东西，正好家里有一个青萝卜，做个青萝卜疙瘩汤吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青萝卜：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 面粉：1碗 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤的做法步骤
暖胃又补气的青萝卜疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明：
1:我们都知道，青萝卜含有非常可观的花青素，花青素被誉为是第七大营养素，具有强效的抗氧化功效，其抗氧化作用是维生素E的50倍，维生素C的20倍，仅次于番茄红素，能帮助清除体内的自由基，缓解衰老。促进消化2萝卜被称为“天然的消化剂”，所有的萝卜都含有淀粉酶和消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进消化，并且萝卜还能缓解胸闷，抑制胃酸的分泌，刺激胃肠蠕动，健胃消食。增强免疫力3萝卜在中药里属于解表药，对风热感冒等有很好的治疗作用，并且萝卜在食用之后可诱导人体产生干扰素，增强机体免疫力，抑制肿瘤细胞生长，有防癌抗癌作用。辅助减肥4萝卜在所有植物块茎中属于低热量的一种，其水分含量高，膳食纤维、芥子油的含量也很高，食用之后容易产生饱腹感，刺激胃肠蠕动，减少高能量食物的摄入和吸收，有一定减肥功效。
2:我做的喝汤没放油，如果喜欢放点油的可以加点葱沫进去爆香。