锅巴肉片
锅巴肉片是【个性胜过姿色】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅巴肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中午看冰箱还有一大锅剩饭，打算做锅巴肉片。滑嫩的肉片，酥脆的锅巴。迅速将热汁浇在锅巴上，发出嗤啦响声，妙趣横生，我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：一锅 | 胡萝卜：半根 |
| 黄瓜：半根 | 木耳：一碗 |
| 猪肉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一勺 | 五香粉：一勺 |
| 水淀粉：一勺 | -- |