汉堡胚
汉堡胚是【张晓彤】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汉堡胚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从12年注册美食会员开始，只要有时间就要来学习烘焙，从最初不知道高粉低粉，到现在能做出宣软的面包，烘焙工具多到能开个烘焙坊了。每一次成功都会让我无比满足，或许只有喜欢烘焙的人们才能体会到其中的乐趣。每次做面包我都会多和一些面，一次做好多种面包，面团有剩余就会冷冻起来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 汤种（20克高粉80克水）：100克 | 面团高筋面粉：280克 |
| 鸡蛋：2个 | 水：60克 |
| 糖：35克 | 盐：3克 |
| 酵母：5克 | 黄油：30克 |
| 奶粉：25克 | -- |
汉堡胚的做法步骤
汉堡胚做法技巧/窍门/补充说明：
发酵要有耐心