开始化糖，用的是冰糖，炒成红色，
再放肉肉进去。
就又放点盐,开始大火收汁，
然后出锅咯~
红烧肉
红烧肉是【淑女心晴】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次做红烧肉，
除了有点甜，
味道还不错。
前几天就见到冰箱里有块五花肉，
一直就想着做什么吃，
今天突然想到，
不做红烧肉太可惜了，
下午的时候老爸打电话回来，
说晚上吃炖肉，
要把我看上的可爱五花肉肉炖掉，
这怎么可以~~
所以就决定先下手，
把它做成红烧肉。
基于不会做的关系，
所以特别去网上搜了一下制作方法，
发现基本每个地方的做法都不一样，
只好从里面挑了比较简单的做法，
再加上本人既懒又没耐心，
所以改良了一下……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱豆腐：适量 | 冰糖：适量 |
| 老抽：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
红烧肉的做法步骤
开始化糖，用的是冰糖，炒成红色，
再放肉肉进去。
就又放点盐,开始大火收汁，
然后出锅咯~
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
因为第一次做，
所以有点手忙脚乱，
根本没时间拍过程。
做好后本来想拍的，
可是尝过之后筷子就放不下了，
只好吃完之后再拍了。
还好做的比较多，嘿嘿~