黄焖鸡
黄焖鸡是【落花糖堡DIY烘焙】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气热,没啥胃口,吃点味道重一点的菜好下饭。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三黄鸡:半只 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:四朵 | 尖椒:一只 |
线椒:一只 | 洋葱:适量 |
花椒:适量 | 姜:适量 |
小葱:一棵 | 生抽:适量 |
豆瓣酱:适量 | 黄豆酱:适量 |
黄焖鸡的做法步骤
黄焖鸡做法技巧/窍门/补充说明:
炒的过程中可以放一些白糖调味,因为放了豆瓣酱和黄豆酱的原因,菜里面我没再放盐,大家可以根据自己家人口味适当做调整,照片不好看,味道好吃。