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家常豆腐

菜谱编号:024-587
家常豆腐是【dayuyu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐”。
家常豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常豆腐就是用家里的一些库存材料来做的豆腐。

家常豆腐主厨:dayuyu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:200克虾:100克
辅助料用量
香葱:1根鸭蛋:2粒
鲜笋:150克豌豆:200克
香菇:8枚--
调味料用量
油:15毫升盐:4克
胡椒粉:3克--

家常豆腐的做法步骤

  • 第七步:加入咸鸭蛋块,略煮。
  • 第九步:加入香葱和胡椒粉,出锅。
  • 第八步:加入炒好的虾。
  • 第四步:加入笋片翻炒。
  • 第二步:热油爆虾,铲出。
  • 第三步:放入香菇煸炒。
  • 第五步:加入豌豆翻炒。
  • 第六步:加入水和豆腐煮3分钟。
  • 第一步:主要材料图。
  • 相关食材:豆腐

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