第三步：所有调料放入一碗中备用。
第六步：装盘上桌喽。
第五步：再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干時，撒入白芝麻即可。
第四步：将所有调料倒入她锅中。
第二步：煎至外表金黄，盛出备用。
第一步：将豆腐切成1CM厚的大片，放入油锅中煎制。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：适量 | 葱末：2大勺 |
| 蒜末：1大勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：4大勺 | 辣椒粉：1茶勺 |
| 香油：1茶勺 | 糖：1/2茶勺 |
| 清水：1大勺 | -- |
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