家常黄焖鸡
家常黄焖鸡是【党噜噜噜】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常黄焖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家庭版黄焖鸡，味道一点都不输小馆子，还健康实惠。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩鸡：半只 | 香菇：10只 |
| 青椒：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：1块 | 大葱：1段 |
| 干辣椒：3个 | 花椒：一捏捏 |
| 八角：2个 | 大蒜：5瓣 |
家常黄焖鸡的做法步骤
家常黄焖鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡肉要选择嫩一点的，小一点的鸡。
2、糖色不会炒可以省略。
3、时刻观察锅里的水，不要烧干了。