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鸡蛋煎饼

菜谱编号：030-520

鸡蛋煎饼是【koala121】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋煎饼”。

鸡蛋煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

打开冰箱发现除了鸡蛋、面粉，再也没有其他蔬菜了。方便面也不想吃，天气那么热更不想出门，肿么办咧？摊个煎饼尝尝喽~

鸡蛋煎饼主厨：koala121

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：煎
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
面粉：适量	鸡蛋：适量
辅助料用量
盐：适量	味精：适量

鸡蛋煎饼的做法步骤

第五步：吃的时候，调点蘸料，就是醋啊、芝麻油啊，蘸着吃味道更好哦。

第四步：待贴着锅那面的面糊凝固住后，用锅铲将其翻面。等第二面也凝固之后就可以出锅啦。

第二步：鸡蛋打散。

第一步：面粉加水加盐，调成糊状。

第三步：锅里加油。油放进去后记得拿起锅转一下，让锅壁也沾点油。油热了之后，将适量面糊倒入油锅内，再加点蛋液。

相关食材：鸡蛋

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