京酱肉丝
京酱肉丝是【美人卷珠帘】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京酱肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
怀念当年学校小餐馆的这道菜,几乎成了心心念念之后必点的,多年以后,重拾那种味道,找寻一种回忆。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:220克 | 豆皮:1张 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 蚝油:适量 |
黄豆酱:3勺 | 番茄酱:2勺 |
大葱:2根 | -- |
调味料用量 | |
香油:适量 | -- |
京酱肉丝的做法步骤
菜谱标签:热菜