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韭菜饺子

菜谱编号:457-433
韭菜饺子是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜饺子”。
韭菜饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“春日应季美食”春季重在养肝,常吃韭菜可增强脾胃之气,祛阴散寒,对肝功能有益,具有降血脂·肪肠癌和动脉硬化的作用。

韭菜饺子主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
韭菜:适量肉馅:适量
面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
南德:适量味精:适量
橄榄油:适量纯净水:适量

韭菜饺子的做法步骤

  • 第九步:煮熟的饺子。
  • 第四步:放入盐·南德·橄榄油和味精,用筷子搅拌均匀。
  • 第三步:切碎的韭菜和肉馅放在一起。
  • 第十步:饺子皮柔软筋道,馅儿鲜香。
  • 第七步:用擀面杖擀成大小均匀的饺子皮。
  • 第八步:包好的饺子。
  • 第五步:面醒20分钟,再揉成光滑的面团。
  • 第一步:韭菜洗净,控水。
  • 第二步:韭菜切碎。
  • 第六步:搓成长条,切成大小均匀的小剂子。
  • 菜谱标签:家常菜面食饺子
    相关食材:韭菜

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