腊八粥
腊八粥是【御风九万里】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱游戏,爱美食,《古剑奇谭》菜谱之一零——腊八粥
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:100克 | 莲子:20粒 |
干桂圆:24粒 | 大枣:5颗 |
红豆:35克 | 花生:30克 |
枸杞:10克 | 糖桂花:两勺 |
小米:30克 | -- |
辅助料用量 | |
蜂蜜:按个人口味添加(或白砂糖) | -- |
腊八粥的做法步骤
腊八粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、花生比较难以煮至熟软,所以提前多煮一煮。
2、莲子最好去芯。
3、腊八粥很耗时间,所以要起个大早哦,我煮花生的时候都是预约时间的,五点多就开始煮了,知道六点才开始正式加料。